CARA MEMBUAT NASI TUMPENG

 BAHAN BAHAN:

5 cm kunyit

2 cm lengkuas

5 cm jahe

1 buah kelapa tua

2 batang serai

5 siung bawang merah

4 lembar daun salam

1 kg  beras

Garam secukupnya

2 lembar daun pandan

900 ml santan

CARA MEMBUAT:

1. Cuci beras sampai bersih. Rendam semalaman.
2. Masukkan beras ke magiccom atau nanak seperti biasa. Tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun jeruk, serai, daun pandan, dan ketumbar.
3. Jika sudah matang, aduk-aduk nasi. ...
4. Cetak dengan cetakan tumpeng, dan sajikan.